保健食品行业鱼龙混杂的状况一直为人诟病,而这种情况有望随着HACCP(保健食品良好生产规范)认证制度的首度推行而改观。记者近日获悉,相关认证推行工作近日在我国已经开始,同时计划2年后强制执行。
中国保健协会保健品市场工作委员会副秘书长王大宏告诉记者,目前,保健食品行业存在低水平重复、科研水平不高等问题,一些企业的保健品的配方、生产过程都很糟,引入HACCP可以提高保健品行业的门槛,有利于行业自我规范。
HACCP认证比GMP认证更上了一个台阶,推行起来更为困难。中国保健协会副秘书长徐华锋表示,申报HACCP是一个相对复杂的过程,不包括整改的费用和时间,一个企业申报HACCP大约要花费2万—3万元,历时3个月左右
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