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消费者如何应用HACCP

来源: 时间:2011-11-11 00:15 点击:

消费者如何应用HACCP: 消费者可以在家中实施HACCP 体系。通过适当的贮存、处理、烹调和清洁程序,从去商店购买肉和家禽到将这些东西摆上餐桌的整个过程中,有多个保障食品安全的步骤。例如,对肉和家禽进行合适的冷藏、将生肉和家禽与熟食隔离开、保证肉类煮熟、冷藏和烹饪的残留物不得有细菌滋生等。 我要亮点咨询: http://www.51ldzx.com/ 杭州亮点咨询咨询电话:13732203221 400-70-88590***如有任何读后感,请到http://bbs.51ldzx.com/论坛中与大家分享交流***

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