福田以严谨GMP制药理念生产食品木糖醇(1)

    在近日卫生部举行新闻发布会上，食品安全与卫生监督局局长苏志表示欢迎公众参与制定食品安全标准，以一个相对严苛的食品安全标准，来促进食品生产企业的成长。在这样一个“谈食色变”的年代，增强食品安全标准，无疑是件好事：一方面可以更好保障消费者权益；另一方面，淘汰不达标企业，激励企业技术创新，从而生产出更加安全的食品。对于一直以来以严谨GMP制药理念来生产食品级木糖醇的山东福田科技集团来讲，这是一个彰显自身优势和竞争力的好机遇。iso9000认证

    “GMP”是英文GoodManufacturingPractice的缩写，中文意思是“药品生产质量管理规范”，是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。福田木糖醇的生产过程采用了严格的GMP理念，并获得了国家GMP认证，实现了木糖醇的高食用安全性。

    山东福田科技集团一直致力于功能糖产品的专业化生产，在全国同行业率先实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、ISO22000、KOSHER、HALAL、GMP和Non-GMOIP等认证。早在2009年，福田就被全球食品巨头玛氏作为中国最规范的木糖生产工厂邀请全球七大采购区域采购经理进行参观学习。

    该集团重视生产技术、生产工艺的研发与革新，致力于降低能耗、提升生产效率；集团拥有大批经验丰富、技术熟练的生产技术员工，拥有一支经验丰富、工作严谨的品控团队，确保产品品质一直处于行业领先地位。并且拥有国家认定企业技术中心、山东省木糖醇研究所（全国唯一）、全国木糖（醇）分析检测中心、国家糖工程技术研究中心、再生资源利用技术实验室、省级多元醇实验室等科研平台，高水准的研发与创新实力为提升产品品质、为糖醇产品的开发和应用研究提供了强有力的保障。

    该集团制定产品品质安全控制体系并严格执行：在生产过程中，福田严格按照GMP规范控制，保证物料不受污染；在生产操作中，对工艺参数通过连续检测确保物料的稳定性，以达到物料品质的均一；生产过程导入ISO22000管理标准，对生产过程进行了细致的食品安全风险分析，设计了CCP点重点监控，来预防可能产生的危害；集团实验室通过ISO17025认证，具备产品的全检能力。该集团每季度还将产品送省疾控中心、省质监院、SGS做第三方检验以保证检测结果的准确可靠。

[责任编辑:秦一娥]

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